A qui no li agrada prendre cafè de bon matí? Aixecar-te i prendre una bona tassa de cafè acabat de fer, és la rutina més habitual per a la majoria de persones. Aquesta beguda també es pren al llarg del dia, per això és normal preguntar-nos… Quin tipus de màquina és la millor segons les meves necessitats? Ho descobrirem!
Hi ha tantes opcions en el mercat per a comprar una bona cafetera, que és bastant complicat decidir-se per un tipus o per un altre, però estem segurs que després de llegir aquest article sabràs quina és la perfecta per a tu i els teus.
Cafeteres de càpsules
Aquestes populars càpsules contenen el cafè molt en el seu interior. Però, com funcionen? a l’inserir les càpsules a la màquina de cafè aquestes són perforades, l’aigua calenta va passant a través de la càpsula i, una vegada ha acabat, tindrem la nostra tassa de cafè llesta per a prendre. No és d’estranyar que, aquest tipus de cafeteres estiguin guanyant terreny en el territori espanyol, donada la seva comoditat i la seva facilitat d’ús.
Aquestes màquines també ofereixen una àmplia gamma de càpsules on triar. És mes, moltes d’aquestes cafeteres no es limiten solament a preparar cafès, també tes o xocolates, begudes ensucrades…
Com utilitzar la cafetera de càpsules correctament?
En primer lloc, hauràs d’omplir el dipòsit d’aigua mineral.
Posarem la càpsula de cafè.
Premem el botó fins que es pari, i ja estarà tot llest per a gaudir d’un bon cafè.
Com pots observar, aquests són passos molt senzills que faran el teu dia a dia molt més fàcil.
Avantatges de les cafeteres de càpsules
- Comoditat i facilitat d’ús, això implica rapidesa i manejabilitat.
- Neteja ràpida, és una cafetera petita i fàcil de netejar.
- Ens ofereix una gran versatilitat, ens permet preparar cafè, xocolata, te…
- Dissenys moderns, colorits, compactes i elegants.
- Perfecte per a la comoditat de la teva llar.
- El seu preu és cada vegada més assequible.
Desavantatges
Aquestes cafeteres només es poden utilitzar amb càpsules i aquestes no són molt econòmiques, en un primer moment només es podien utilitzar amb càpsules del mateix fabricant però, a dia d’avui, trobem diferents opcions de marca blanca a un menor cost.
Si la nostra idea és preparar moltes tasses de cafè, haurem de tenir en compte que només podrem anar una a una, això ens acaba per no compensar si el que volem és preparar un termo, per exemple.
Cafetera espresso o tradicional
Aquest tipus de cafeteres destaquen per preparar un cafè amb molt més cos, més intens i fort que el seu actual rival, les càpsules. Molts amants del cafè la consideren la millor màquina del mercat.
Normalment, aquestes màquines consten de diferents parts, com el portafiltro, el filtre, el filtre i la bomba de pressió. La seva preparació tampoc és molt més llarga que la cafetera amb càpsules ja que, pot preparar un deliciós cafè en tan sols 2 minuts.
És molt habitual veure aquest tipus de màquines en cafeteries i restaurants encara que el seu ús en l’entorn domèstic és cada vegada més comú. Les cafeteres espresso d’ús domèstic aconsegueixen la pressió necessària gràcies al vapor i això les converteix, en el complement ideal per a qualsevol amant del cafè.
Com utilizar correctament les cafeteres tradicionals?
- Omplim el filtre amb el cafè molt.
- Compactem el cafè, dins del filtre, al gust, quant més cafè molt inserim, més intens serà el resultat.
- Col·loquem el portafiltro i ens assegurem que estigui ben col·locat.
- Encendrem la màquina de cafè i en un màxim en 2 minuts tindràs un cafè excepcional.
Avantatges d’aquesta mena de màquines
Prepara un cafè amb un sabor únic i més intens que el de càpsules.
Ofereix una gran versatilitat, ja que amb aquesta mena de màquines podrem prepara diferents tipus de cafès.
Algunes d’aquestes cafeteres inclouen, també, un espumador per a la llet.
Els dissenys s’han adaptat a les necessitats domèstiques sent cada vegada més petites i manejables.
Desavantatges
Necessiten molt més manteniment i neteja, a causa de l’ús de cafè molt, aquestes s’embruten molt i cal dedicar-li bastant temps a netejar-la correctament per a poder mantenir la nostra màquina en bon estat.
Tampoc té una gran capacitat, si volem preparar més de dos cafès haurem de repetir el procés de preparació.
Com podem observar, tots dos tipus de cafetera tenen els seus avantatges i els seus inconvenients. Si el que estem buscant és una resultat més professional i elaborat optarem per una cafetera tradicional. Però, sí en cas contrari, volem resultats més ràpids i versàtils, optarem per una cafetera de càpsules.
